Schomaker Kontaktbratanlage SKB 1.200/600
Die Produkte werden über das Transportband befördert, so dass diese nicht anhaften und ohne Öl, schonend im eigenen Saft, gebraten werden
Geeignet für Produktionskapazitäten bis zu 120 kg/Std.
- Die Bratzeit bzw. die Geschwindigkeit der Förderbänder ist stufenlos regulierbar
- Gesamtlänge: ca. 2.850 mm
- Bratlänge: ca. 1.200 mm
- Bratbreite: ca. 600 mm
- Gurtbreite ca. 670 mm
- Einlauf-/Auslaufhöhe: ca. 1.000 mm +/- 30 mm
- Temperatur Heizplatten: max. 270 °C
- Gesamtheizleistung: ca. 60 kW
- Elektrischer Anschluss: ca. 63 kW, 3 x 400 V, 50 Hz