Tempuradipper

Durchlaufanlagen Typ SMD zum Ummanteln von Lebensmitteln mit Tempura / Bierteig. Der Backteig wird in der nachfolgenden Fritteuse knusprig gebraten.

Einsatzmöglichkeiten:

• Ummanteln von Käse- oder Hähnchennuggets mit direkter Übergabe in die Fritteuse
• Mozzarellasticks, Tempura Gemüse oder Fischfilets umhüllen